Пастораль уединенных островов и бескрайняя гладь Псковского озера, мощные стены древних крепостей и летопись тысячелетней истории, изысканная гастрономия и фермерские хозяйства, утонченная архитектура и знакомство с обычаями традиционных народов Севера – всё это ждет вас во время необыкновенных культурно-гастрономических выходных в Псковской области!
ЧТО ВАС ЖДЁТ?
01.
Природа
Путешествие по Псковскому озеру на уединенные Талабские острова, знакомство с самобытной жизнью местных рыбаков и отдых на песчаных пляжах под крики чаек и шелест прибрежных волн.
02.
История
Экскурсия по Изборску - одной из самых древних крепостей на территории России и историческая прогулка по средневековым улицам Пскова и стенам Кремля.
03.
Культура
Знакомство с культурой, языком и традициями исчезающего народа сето, проживающего на границе с Эстонией.
04.
Гастрономия
Дегустация сыров, оливок и масла на греческой сыроварне, знакомство с рецептами кухни Древней Руси в исторических палатах XVII века и ужин на настоящей страусиной ферме.
ФОРМАТ
ПРОЖИВАНИЕ
Остановимся в уютной 4* гостинице в самом центре города. Хорошие номера, все удобства и вкусные завтраки
ТРАНСПОРТ
Все переезды на собственном минивене только для нашей группы. А на водное сафари отправляемся на катерах
ПИТАНИЕ
Гастрономические открытия каждый день: ужин по древнерусским рецептам, рыбный обед на берегу озера, греческие сыры и стейки из свежайшего мяса страуса
МАРШРУТ
1 ДЕНЬ
01.06
СЕВЕРНАЯ ПАСТОРАЛЬ: БЕСКРАЙНИЕ ПРОСТОРЫ ПСКОВСКОГО ОЗЕРА, ТАЛАБСКИЕ ОСТРОВА И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ОТКРЫТИЯ
Добро пожаловать в город, где начало формироваться Древнее Русское Государство. Свежий воздух, приятная погода и настоящий запах приключений – здравствуй, лето! Мы начинаем наше путешествие на жд вокзале Пскова, откуда первым делом отправляемся на вкусный завтрак – день сегодня очень насыщенный и силы нам понадобятся.
А после завтрака мы едем в небольшую деревню на берегу необъятного Псковского озера, откуда начнется наше водное сафари на катерах по живописным Талабским островам. За несколько часов мы посетим два острова, на которых время как будто замерло: мы изучим рыбацкую деревню и познакомимся с традициями ее жителей, посмотрим на древние часовни и храмы, устроим фотосессию в живописном сосновом бору и прогуляемся по безлюдному песчаному берегу. И, конечно же, пообедаем свежайшей рыбой с потрясающим видом на бескрайнюю гладь озера.
Счастливые и довольные вернемся на материк и доедем до одного из самых удивительных фермерских хозяйств Псковской земли: нас встретят потомственные греки, которые открыли производство сыров по традиционной технологии. Пообщаемся с владельцем, попробуем разные виды сыров, в лучах солнышка выпьем по бокалу холодного греческого вина и отправимся в город заселяться в нашу уютную гостиницу и готовиться к гастрономическому путешествию по традиционной русской кухне в палатах XVI века. Выбор за вами: затируха из ксени и взваром морошковым, губы просольные с бочки, ланиты судачьи с жареным луком или колдуны из гуся с забелой.
2 ДЕНЬ
02.06
ПУТЕШЕСТВИЕ В ПРОШЛОЕ: КРЕПОСТЬ ДРЕВНЕГО ИЗБОРСКА, ТРАДИЦИИ СЕТО И НЕОБЫЧНЫЙ ГАСТРО-УЖИН
После вкусного завтрака мы отправимся на прогулку по средневековому Пскову. Познакомимся с его историей, архитектурой и прочувствуем атмосферу этого древнерусского города! Пройдемся по набережной Псковы и послушаем интересные истории из прошлого от одного из лучших местных гидов, увидим стены Кремля и познакомимся с храмами псковской школы.
Продолжим погружение в летописную историю путешествием в Изборск – удивительно живописную крепость на границе с Эстонией. Пройдемся вдоль величественных стен, поднимемся на смотровые башни и насладимся видами на открывающиеся бескрайние просторы.
Следующая остановка на нашем маршруте – знакомство с исчезающей финно-угорской народностью сето – та самая «чудь» из школьной программы. Мы сможем пообщаться с этого народа, услышать их язык, узнать о необычных традициях и колдовских верованиях.
А завершим этот удивительный день и наш гастро-уикенд в самом необычном месте: на страусиной ферме, уютно расположенной прямо посреди традиционных русских пейзажей. Здесь нас будет ждать праздничный ужин с дегустацией свежайшего страусиного мяса с прекрасными видами на русские березки!
КАРТА
Add a title here. Make it bold and impactful. Click to edit.
СТОИМОСТЬ
ВКЛЮЧЕНО:
-
Двухместное проживание в 4* гостинице в центре города;
-
Завтрак на второй день;
-
Все трансферы по программе;
-
Трансфер с/на жд вокзала;
-
Водное сафари на катераха на Талабские острова
-
Пешая экскурсия по Пскову с местным гидом;
-
Экскурсия по музею народности сето;
-
Экскурсия по Изборской крепости;
-
Дегустация греческих сыров на греческой сыроварне;
-
Посещение страусиной фермы;
-
Работа гида клуба на время всего путешествия;
НЕ ВКЛЮЧЕНО:
-
Жд билеты до Пскова (около 10000р в обе стороны);
-
Обеды и ужины;
-
Доплата за одноместное размещение – 4500р
